Dá água na boca não dá?
Vamos lá, preparar esta maravilha?
- molho de sua preferência
sugestão: molho à bolonhesa de calabresa receita aqui
- 1 ou 2 fatias de queijo prato (ou de sua preferência)
- 1 ou 2 fatias de presunto
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de café de manteiga
- 2 ou 3 fatias de massa de lasanha crua
sugestão: uma boa marca italiana, a quantidade de massa usada é pouca e você merece o melhor
- leite suficiente para cobrir
- queijo parmesão ralado grosso
- caneca 400ml ou qualquer outro refratário individual como mini caçarolas
1 colher de molho de tomate, quadrados da massa crua e molho de tomate novamente fatia de presunto, massa, molho de tomate e queijo
1 colher de requeijão, massa, molho, 1 colher de café de manteiga, parmesão polvilhado ... do seu jeito, a su manera
Cubra, tanto quanto possível com leite, ajude com uma colher e abra espaço despejando o leite no centro da caneca
-Finalize com uma pitada a mais de queijo parmesão
-Finalize com uma pitada a mais de queijo parmesão
Leve ao microondas em potencia alta por 18 minutos
dicas:
1-)Coloque um prato por baixo, caso transborde assim evita sujar o micro
2-)Se transbordar, leve o excedente, novamente para dentro da caneca. É preciso aproveitar todo o leite para cozinhar bem a massa.
dicas:
1-)Coloque um prato por baixo, caso transborde assim evita sujar o micro
2-)Se transbordar, leve o excedente, novamente para dentro da caneca. É preciso aproveitar todo o leite para cozinhar bem a massa.
Sugiro que aos 15 min, você dê uma espiada na massa, se sentir necessidade, coloque mais 3 minutos completando os 18 min aí é só tampar e aguardar
Mas em geral 18min costumam ser suficientes para o cozimento da massa crua e é o ideal para na maioria dos microondas.
4-) Após 18 minutos, tampe e deixe descansar por mais 10 minutos. Após o micro desligado o cozimento dentro da caneca continua.
Não tem erro!
Chegou em casa cansado?
Monte sua lasanha de caneca e aproveite para tomar um banho relaxante, enquanto sua lasanha fica pronta ;)
Se quiser um preparo mais pá pum ainda
é só substituir a massa crúa por massa pré-cozida.
Neste caso é necessário
1- diminuir a quantidade de leite, usar apenas 3 colheres de sopa, uma vez que a massa já está cozida e não precisará de tanto leite para o cozimento.
(Mas não deixe de por leite, experimenta assim e me conta.)
2- diminuir o tempo do microondas 4 minutos são suficientes.
Se você usar uma massa pré cozida de grano duro,
fica incrível!
A lasanha de caneca é prática, é rápida mas nem por isso menos gostosa
é só substituir a massa crúa por massa pré-cozida.
Neste caso é necessário
1- diminuir a quantidade de leite, usar apenas 3 colheres de sopa, uma vez que a massa já está cozida e não precisará de tanto leite para o cozimento.
(Mas não deixe de por leite, experimenta assim e me conta.)
2- diminuir o tempo do microondas 4 minutos são suficientes.
Se você usar uma massa pré cozida de grano duro,
fica incrível!
A lasanha de caneca é prática, é rápida mas nem por isso menos gostosa
